Bao Bì Màng Ghép Đựng Thực Phẩm Bánh Kẹo
Giới thiệu chung về bao bì màng ghép
Bao bì màng ghép là loại bao bì được tạo thành từ hai hoặc nhiều lớp màng nhựa khác nhau, được kết hợp với nhau bằng các phương pháp như ép nhiệt, dán keo hoặc hàn. Mỗi lớp màng sẽ có những tính năng riêng biệt, khi kết hợp lại sẽ tạo thành một cấu trúc bao bì có khả năng bảo quản sản phẩm tốt hơn so với các loại bao bì truyền thống.
Ưu điểm của bao bì màng ghép
- Bảo quản sản phẩm tốt:
- Chống ẩm: Ngăn cản hơi ẩm xâm nhập vào sản phẩm, giúp sản phẩm luôn khô ráo và giòn tan.
- Chống oxy hóa: Ngăn chặn quá trình oxy hóa, giúp sản phẩm giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên.
- Chống ánh sáng: Ngăn cản ánh sáng mặt trời chiếu vào sản phẩm, giúp sản phẩm không bị biến màu hoặc giảm chất lượng.
- Tính thẩm mỹ cao:
- In ấn sắc nét: Có thể in ấn các họa tiết, hình ảnh và thông tin sản phẩm một cách sắc nét và bắt mắt.
- Đa dạng màu sắc: Có thể lựa chọn nhiều loại màng nhựa với màu sắc khác nhau để tạo ra bao bì đẹp mắt và thu hút.
- Tính tiện dụng:
- Dễ dàng sử dụng: Dễ dàng mở và đóng gói lại.
- Tiết kiệm không gian: Có thể xếp chồng lên nhau một cách gọn gàng.
- Thân thiện với môi trường:
- Có thể tái chế: Một số loại màng ghép có thể được tái chế.
- Giảm thiểu chất thải: Giảm thiểu lượng bao bì nhựa thải ra môi trường.
Cấu tạo của bao bì màng ghép
Bao bì màng ghép thường bao gồm các lớp sau:
- Lớp ngoài: Thường là lớp màng OPP (Oriented Polypropylene) hoặc PET (Polyethylene Terephthalate) có khả năng in ấn tốt và tạo độ bóng cho bao bì.
- Lớp giữa: Là lớp màng nhôm hoặc màng ghép nhôm, có tác dụng cản ánh sáng, hơi ẩm và khí oxy.
- Lớp trong: Thường là lớp màng PE (Polyethylene) hoặc CPP (Cast Polypropylene) có khả năng hàn nhiệt tốt, giúp tạo ra đường hàn kín.
Ứng dụng của bao bì màng ghép trong ngành thực phẩm
- Đóng gói bánh kẹo: Bảo quản bánh kẹo luôn giòn tan, không bị ẩm mốc.
- Đóng gói đồ khô: Đóng gói các loại hạt, ngũ cốc, gia vị.
- Đóng gói thực phẩm đông lạnh: Bảo quản thực phẩm đông lạnh được lâu hơn.
- Đóng gói thực phẩm tươi sống: Đóng gói thịt, cá, hải sản.
Các loại bao bì màng ghép phổ biến
- Túi zip: Tiện lợi cho việc đóng mở nhiều lần.
- Gói chân không: Giúp bảo quản thực phẩm được lâu hơn.
- Hộp màng ghép: Thường dùng để đựng bánh kẹo cao cấp.
Lựa chọn bao bì màng ghép phù hợp
Khi lựa chọn bao bì màng ghép, cần lưu ý các yếu tố sau:
- Loại sản phẩm: Tùy thuộc vào loại sản phẩm mà lựa chọn loại màng ghép phù hợp.
- Điều kiện bảo quản: Chọn loại màng ghép có khả năng chống ẩm, chống oxy hóa phù hợp với điều kiện bảo quản của sản phẩm.
- Yêu cầu về in ấn: Lựa chọn loại màng ghép có khả năng in ấn tốt để tạo ra bao bì đẹp mắt.
- Chi phí: Cân nhắc chi phí sản xuất và chi phí vận chuyển.
Kết luận
Bao bì màng ghép là một giải pháp đóng gói hiện đại, đáp ứng được nhiều yêu cầu khắt khe của ngành thực phẩm. Với những ưu điểm vượt trội, bao bì màng ghép ngày càng được sử dụng rộng rãi và trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm.